Episode 3 med Anholt Bageri og Gartneri

Dagens gæst: Ann-Sofie, Albertine og Solbjørk, der sammen driver Anholt Bageri og Gartneri

”Vi har ikke en femårsplan, vi er her lige NU”

I dette afsnit taler vi med kvinderne, Ann-Sofie, Albertine og Solbjørk, der sammen driver Anholt Bageri og Gartneri.

Hvad får tre kvinder i 20’erne til at flytte til en ø midt i Kattegat? Væk fra storbyens puls, ungdomslivets fester og jobs i Københavns restaurationsliv.

Efter en lykkelig sommertid på Anholt, hvor alle tre kvinder ellers er godt fyldt op af storbyens stress, jag og forventninger, beslutter de sig for at flytte til øen og starte virksomhed sammen. 
Vi taler med Ann-Sofie, Albertine og Solbjørk om hvordan man balancerer både det at være veninder og have en virksomhed sammen - og hvordan de er gået til Anholt-eventyret på ægte Pipi Langstrømpe manér. 

Vi håber, at denne podcast kan inspirere dig.

Journalist: Karen Pallisgaard. 
Lyd og redigering: Jakob Ranum
Musik: Henrik Lindstrand